Wild- und Gartenkräuter stecken voller heilsamer Wirkstoffe und köstlichen Aromen und sind eine hervorragende Quelle für viele wichtige Nährstoffe.
Annerose Schmieder, Kräuterpädagogin und Fachwart für Obst und Garten, stellte in ihrem kurzweiligen und interessanten Vortrag verschiedene Wild- und Gartenkräuter vor mit zahlreichen Tipps für
die Küche und Hausapotheke.
Neben der Verwendung wurde auch auf den Anbau, Standortansprüche, Erntezeit und Haltbarmachung eingegangen.
Der Vortrag war wieder sehr gut besucht, was das große Interesse an heimischen Wildpflanzen und deren Verwendung zeigt.
Vielen Dank für den wertvollen interessanten Beitrag liebe Frau Schmieder.
Erfolgreicher Gemüsebau, 5 Tipps wie Selbstversorgung gelingen kann.
Walburga Schillinger berichtete aus ihrer langjährigen Erfahrung als Selbstversorgerin mit großem Garten. Um erfolgreich Gemüse anzubauen, müssen ein paar wenige Dinge berücksichtigt
werden. So macht Gartenbau Spaß und läßt sich leicht in den Tagesablauf einbauen. Fundiertes Praxiswissen für gesunde Lebensmittel direkt vor der Haustür, ohne Verpackung frisch auf den Tisch.
Aus diesem Wissen sind inzwischen zwei Bücher entstanden. Verschiedene Fernsehauftritte, sowie in der SWR Staffel Garten und Lecker. In Führungen, Seminaren und Kurse, gibt sie ihre
Erfahrungen weiter. Als Initiatorin der Bauerngarten Route und als Sortenerhalterin , liegen ihr die Erhaltung und Weitergabe von Gärtnerwissen und Versorgungskompetenz am Herzen.
Ein toller interessanter Vortrag, der sehr gut besucht war. Vielen Dank dafür liebe Frau Schillinger!